Affitto breve se il locatario rimane mezza giornata

Sono proprietario di un monolocale a uso turistico: posso affittare l'immobile solo per mezza giornata? E come? L'ufficio locale dell'agenzia delle entrate mi ha detto che, a fronte degli importi percepiti, vanno semplicemente rilasciate delle ricevute e le relative entrate vanno riportate in dichiarazione dei redditi. Tale modalità non rientra, tuttavia, tra quelle previste dal «contratto verbale di affitto» e non è prevista la compilazione della «denuncia di cessione di fabbricato». Esistono forme contrattuali che mi mettano al riparo da conduzioni non conformi? Quali altri obblighi o adempimenti esistono per questo tipo di locazione giornaliera?